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| Las Galletas Originales de Mini-Trocitos de Chocolate Nestlé Toll House |
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Nivel:
Rápido y fácil
Preparación:
15 min
Cocción:
9 min
Enfriamiento:
2 min
Porciones:
5 docenas de galletas
Fuente:
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Hinca los dientes en estas galletas y quedarás con la boca llena de pequeñísimos trocitos de chocolate. Ideales para sumergirlas en la leche.
Ingredientes
- 2 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza (2 barras) de mantequilla, ablandada
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 3/4 taza de azúcar morena bien compacta
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 2 tazas (paquete de 12 oz.) de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
- 1 taza de nueces picadas
Instrucciones
PRECALIENTA el horno a 375º F.
MEZCLA la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclar hasta que quede cremoso. Añade los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada incremento. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina. Incorpora los mini-trocitos y las nueces. Deja caer cucharadas redondas de masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
HORNEA las galletas de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas enfriar sobre las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
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